Мы в соцсетях: Instagram Vk Facebook Поиск: Search

Картофельный салат Perunasalaatti

Картофельный салат - perunasalaatti - частый гость на праздничном столе и неизменное блюдо практически любого салат-бара.

Картофельный салат Perunasalaatti. Фото: Reseptitaivas

Картофельный салат Perunasalaatti. Фото: Reseptitaivas

Ингредиенты:

5-6 отварных картофелин

половина луковицы или 2 листа лука-порея

1-2 маринованных или свежих огурцов

1 небольшое яблоко

2-3 ст.л. каперсов

Для заправки:

200г сметаны (предпочтительно жирностью 20%)

1 ст.л. уксуса или лимонного сока

1-2 столовые ложки горчицы

1-2 чайные ложки сахара или меда

соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

- Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

- Мелко нарезать очищенные яблоки и огурцы, измельчить лук.

- Уложить все компоненты в салатницу.

- Приготовить заправку, заправить салат и перемешать снизу вверх двумя ложками.

- Дать настояться в холоде до подачи на стол.

- Украсить измельченной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Загрузка...
© Finnish.ru 2003-2017
Использовать тексты, фотографии и графические материалы с сайта можно только с указанием активной ссылки на Finnish.ru, открытой для индексации поисковыми системами

Booking.com
Finlandia-Hiihto - крупнейший лыжный марафон Финляндии

Finlandia-Hiihto - крупнейший лыжный марафон Финляндии

Каждый год в феврале город Лахти, который находится всего в сотне километров от границы с Россией, принимает грандиозный лыжный